دوره فرنگی شف

ورکشاپ جامع فرنگی شف

این ورکشاپ از شما شف غذاهای فرنگی می‌سازه!

در این دوره تمامی لاین‌های فست فودی از صفر و بدون نیاز به داشتن هیچ پیش‌زمینه‌ای آموزش داده می‌شه، البته آموزشی که به سرعت برای شما درآمدزا باشه و خیلی زود بتونی اثرش رو در فعالیتت ببینی.

۲۰ تا ۲۵ آبان ۱۴۰۳

۱۱:۰۰ تا ۱۸:۰۰

کرج، مهرشهر

۱۷,۵۰۰,۰۰۰ تومان

توضیحات دوره

تنها آکادمی تخصصی آموزش غذای فرنگی در ایران

دوره فرنگی شف تنها دوره فشرده و ۶ روزه آموزش جامع، کاربردی و تخصصی غذای فرنگی در ایرانه که ایــــــــــــــــــــــــــــــــن تعداد لاین غذایی رو به شما آموزش میده.

این دوره سطح دانش و تجربه شما رو در غذاهای فرنگی به اندازه یک راه‌انداز رستوران با چندین سال سابقه ارتقا میده که می‌تونه نیاز شما رو به هزینه چندصدمیلیونی جهت راه اندازی مجموعه برطرف کنه یا اگر مجموعه‌دار هستید برای ارتقا منو مجموعه‌تون بهتون کمک کنه و از اون مهم‌تر نگاه شما و سطح درآمدتون رو به‌طور چشمگیری تغییر بده.

Headlines

سرفصل‌ها

روز اول،دوره تخصصی برگر و سس سازی :

برای تغییر این متن بر روی دکمه ویرایش کلیک کنید. لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ و با استفاده از طراحان گرافیک است.

روز اول، دوره تخصصی برگر و سس سازی:
برای هنرجویانی که قصد راه‌اندازی یک برگر شاپ حرفه‌ای رو دارن. به همراه آموزش سس‌های دست ساز این لاین که میتونه مجموعه‌تون رو در سطح منطقه و شهرتون بُلد کنه.
روز دوم، دوره تخصصی پیتزا ایتالیایی:
آموزش پیتزا رومانا (پیتزا کلاسیک ایتالیایی)، تکنیک صحیح خمیرگیری، آموزش عطر دار کردن خمیر، آموزش استفاده از مخمرهای گوناگون برای انواع پیتزا، یادگیری اصولی تاپینگ کردن پیتزا، به همراه آموزش سس‌های پایه، تاپ و ساید.
روز سوم، دوره تخصصی پیتزا امریکایی:
آموزش سبک شیکاگو (پیتزا اصیل امریکن استایل) به همراه سس‌های اورجینال امریکایی با تست طعم‌هایی که قطعا براتون جذاب و جدید خواهند بود.
روز چهارم، دوره تخصصی و پرفروش سوخاری:
برای هنرجویانی که دنبال یادگیری مرینیت و تکنیک‌های ویژه‌ای برای لاین سوخاری هستن و قصد دارن از روتین تکراری و معمول این لاین فاصله بگیرن. به همراه آموزش سس‌های دست‌ساز که می‌تونه مجموعه‌تون رو در این حوزه بدرخشونه.
روز پنجم، آموزش تهیه انواع خمیر پاستا و تکنیک فرم‌دهی :
به همراه سس‌های اورجینال این لاین.
روز ششم، آموزش استیک و انواع سالاد:
به همراه تکنیک جذاب بیات کردن گوشت، آموزش انواع پخت استیک و آشنایی با انواع استیک به همراه سس‌های تخصصی لاین استیک که قطعا براتون جذاب خواهد بود و نگاهتون رو به انواع غذاهای باربیکیو و گریل محور تغییر میده و همینطور آموزش انواع سالاد و سس‌های به‌روز و حرفه‌ای

شناخت ساختار گندم

لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ و با استفاده از طراحان گرافیک است. چاپگرها و متون بلکه روزنامه و مجله در ستون و سطر آنچنان که لازم است و برای شرایط فعلی تکنولوژی مورد نیاز و کاربردهای متنوع با هدف بهبود ابزارهای کاربردی می‌باشد.

مشاوره رایگان

با من، دستیار مستقیم شف روزبه والی تماس بگیر تا در مورد شرکت در دوره حضوری فرنگی شف بهت مشاوره بدم.

این دوره مناسب شماست اگر ...

می‌خوای مهارت جدید یاد بگیری و وارد بازار کار بشی

قصد مهاجرت داری و به مدرک و تخصص نیاز داری

قصد راه اندازی رستوران داری و یا می‌خوای لاین جدید به منو رستورانت اضافه کنی

قصد داری سطح کیفی و منوی رستورانیت رو ارتقا بدی

این یه دوره تخصصی و رستورانیه اما اگر در خانه تجهیزات فر دارید می‌تونید در کلاس ثبت نام کنید.

Gallery

گالری

قبل

بعدی

قبل

بعدی

در کلاس آموزش فرنگی شف چه می‌گذرد ؟

بعد از ورودتون به آموزشگاه جزوه دوره فرنگی شف و لباس آکادمی روالی در اختیارتون قرار می‌گیره و ازتون پذیرایی می‌شه.
قبل از هر صحبتی مجددا بهتون یادآوری می‌شه که اگر به هر دلیلی از دوره ناراضی بودید کل مبلغ دوره بهتون برگردونده می‌شه، بدون چون و چرا!

شما و بقیه هنرجویان در یک فضای دوستانه خودتون رو معرفی می‌کنید و نحوه آشنایی با آکادمی روالی و هدفتون از حضور در کلاس رو بیان می‌کنید.کلاس به‌صورت کاملا تعامل محور و با مشارکت جمعی در مورد محتوای تئوری دوره برگزار میشه، وقتی هم که وارد بخش عملی دوره می‌شیم، همگی در نحوه انجام کار مستقیما دخیل می‌شید و صفر تا صد کار با مشارکت خود شما هنرجویان عزیز جلو می‌ره.
در طول مدت کلاس هم ازتون پذیرایی می‌شه و اگر غذای آموزش داده شده موقع ناهار هنوز آماده نشده بود از بیرون براتون غذا تهیه می‌شه.
در انتهای هر دوره از بچه‌ها در رابطه با سطح دانششون و اینکه چقدر با قبل از شرکت در دوره فرق کردن حتما سوال میشه.
برای هر دوره گروه واتس‌اپی داریم که می‌تونی سوالاتت رو اونجا بپرسی تا خود آقای والی شخصا جواب بدن.
در ضمن تمام هنرجوهایی که در دوره شرکت می‌کنن می‌تونن از مشاوره رایگان هم استفاده کنن.

Certificate

یک مدرک معتبر ...

بعد از اتمام دوره فرنگی شف مدرک بین المللی از سازمان آموزش فنی و حرفه کشور دریافت می‌کنید. با دانش، مهارت و مدرکی که کسب می‌کنید هم امکان فعالیت در ایران رو به‌دست میارید و هم برای مهاجرت به کشورهای دیگه آماده می‌شید.