Vip Course
آموزشگاه آشپزی روزبه والی
دوره VIP مناسب شماست اگر...
به هر دلیل احساس نیاز میکنی که بهصورت حرفهای وارد این حوزه بشی و میخوای راه چند ساله رو به سرعت طی کنی.
در حال حاضر در این حوزه فعال هستی ولی نیاز داری برای افزایش فروش یا ... سطح خودت و مجموعهت رو بهروز کنی.
در این حوزه مشغولی ولی به بنبست کاری رسیدی و یا مجموعهت در آستانه شکست قرار داره و احتیاج به تغییر در نگرش و سطح کاری داری.
قصد راه اندازی مجموعه داری و یا علاقهمند هستی با یادگیری درست و اصولی بهعنوان راه انداز در این حوزه کسب درآمد بالایی داشته باشی. (همونطور که میدونی هزینههای راه اندازی بسیار بالاست و با شرکت در این دورهها علاوه بر خودکفاییِ شخصی، در بخش بزرگی از هزینههای راه اندازی مجموعه صرفهجویی میکنی)
مدرک رسمی از سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور
Rovali
دورههای آموزش آشپزیVIP و حضوری
تفاوت دورههای خصوصی (VIP) و دورههای عمومی در تعداد هنرجویان شرکت کننده در دوره نیست. در واقع سطح برگزاری ملاک تفکیک این دورههاست. در دورههای خصوصی ابتدا با شما در رابطه با هدفت از شرکت در دوره و کاربردی که این دوره میتونه برات داشته باشه صحبت میشه و با توجه به سطح و کاری که میخوای انجام بدی بهت دوره پیشنهاد میشه و نقشه کلی آموزش در اختیارت قرار میگیره.
علاوه بر بحثهای رسپی محور و تکنیکی که در دوره بهشون تسلط پیدا میکنی، مدیریت درست هزینهها، چگونگی بالابردن درصد موفقیت در مجموعه و منو نویسی بهت آموزش داده میشه و با توجه به سلیقه و سطحی که داری بهت کانسپت انحصاری خود شما پیشنهاد میشه که این عامل، بسیار پراهمیت و کاربردیه.
ورکشاپ VIP پیتزا امریکن استایل
دیترویت ، شیکاگو ، نیویورکی
مدت و سرفصلهای دوره آموزش پیتزا آمریکایی با توجه به سطح و هدفتون شخصیسازی میشه اما بهطور کلی عمل آوری خمیر دیترویت، خمیر شیکاگو و خمیر نیویورکی و تهیه سسهای مناسب این سبک پیتزا آموزش داده میشه.
ورکشاپ VIP پیتزا ایتالین استایل
ناپولیتن ، رومانا
مدت و سرفصلهای دوره آموزش پیتزا ایتالیایی با توجه به سطح و هدف شما تعیین میشه اما بهطور کلی ساختار گندم، آرد، عمل آوری خمیر رومانا، عمل آوری خمیر ناپولیتن و تهیه سسهای پایه و تخصصی و انواع تاپینگ پروتئینی و سبزیجات رو یاد میگیری.
ورکشاپ VIP برگر و سس سازی
مدت و سرفصلهای دوره آموزش برگر بسته به هدف و سطح شما مشخص میشه. انتخاب گوشت، کاربرد ادویهها، سسهای تخصصی، ساید برگر، تاپینگ کردن برگر و انواع روشهای گریل بخشی از سرفصلها هستن.
ورکشاپ VIP سس سازی حرفه ای
لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ و با استفاده از طراحان گرافیک است چاپگرها و متون بلکه روزنامه و مجله در ستون و سطرآنچنان که لازم است و برای شرایط فعلی تکنولوژی مورد نیاز و کاربردهای متنوع با هدف بهبود ابزارهای کاربردی می باشد
ورکشاپ VIP پاستاهای دست ساز
با افتخار ما تنها آموزشگاهی هستیم که انواع پاستاها رو بهصورت دستساز آموزش میدیم. توی این ورکشاپ خصوصی طرز تهیه سس و مرینیت رو هم آموزش میبینی.
چرا دوره VIP و حضوری ؟
ما معتقدیم اگر کسی بهدنبال کسب دانش حرفهای آشپزی غذای فرنگی باشه از هر جای دنیا حاضره برای بهدست اوردنش به رُوالی بیاد، بنابراین همه کلاسها اینجا حضوری برگزار میشه.
کلاسهای خصوصی آشپزی با توجه به سطح آشپزی شما و هدفی که از شرکت در کلاس داری تعیین میشه. به همین دلیل دورهای که میگذرونی کاملا برای شرایط شما شخصیسازی شده و بازدهی خیلی بالاتری داره.
برای مجموعههایی که تمایل دارن پرسنلشون بهصورت چند نفره و بدون حضور هنرجویان دیگه آموزش ببینن هم امکان برگزاری کلاس خصوصی وجود داره.